2026. 2. 18

雨水   是春天真正開始被聽見的時刻。

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不是熱鬧的花開,而是土地先低聲回應天氣的改變。冷還在,濕卻已經來了,萬物尚未張揚,卻都在心裡默默準備。

 

初候|土脈潤起。


雨不再只是落在表面,而是慢慢滲進土裡。乾裂的地氣被安撫,冬天留下的緊繃開始鬆動。這是一種很不張揚的轉變,像身體在長時間緊繃後,終於記得要呼吸。

 

中候|霞始靆。


雲氣浮動,天空不再清澈分明,而是多了一層柔軟的灰白。陽光穿不透,卻也不刺眼。這樣的天氣提醒我們:不是每一次前進,都需要明亮與確定,有時模糊,反而讓人走得更穩。

 

末候|草木萌動。


地表還冷,枝葉未展,但根已經醒來。所有真正的生長,都是先在看不見的地方發生。

雨水不催促,只是默默把春天交到每一個願意接住的人手裡。
慢慢來,身體會知道方向。

 

雨水・食感

雨水時節盛產的檸檬,正好是這樣的存在。
酸,不是刺激,而是清醒;

香,不是張揚,而是提振。
它幫助身體化濕、理氣,讓冬天累積的沉重慢慢被帶走。像是在提醒我們:溫柔不是無力,而是懂得適時調整。

一點檸檬的清亮酸香,替身體醒來,也替心,把春天慢慢打開。

 

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昀老闆的雙週記

口檸檬的清醒,剛好把春天,叫醒。

都以為檸檬是盛夏的果實,大錯特錯。它是南台灣冬季盛產的大宗水果,優利卡(Eureka)是它的名,油綠油綠的果皮粗厚有籽,是特色。其酸味能促進食慾、分解油脂,也廣泛應用於飲品、烹飪,結實著北回歸線以南的熱情與辛香。

柑橘類的芬芳,總讓人心情愉悅的清醒,奇妙的是也會讓人精神放鬆的休息。我的床頭、桌案和口袋裡,常備的好物除了薄荷就是檸檬,以及薄荷mix檸檬的怡人精油。

 

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